Aus der Wildnis zum Handwerk.
Cervo Volante verwandelt Schweizer Hirschhäute – ein Nebenprodukt der regulierten Jagd – in langlebige Produkte, die Natur, Material und Handwerk respektieren.
Von der Wildnis zum Handwerk.
Cervo Volante verwandelt Schweizer Hirschhäute – ein Nebenprodukt der regulierten Jagd – in langlebige Produkte, die Natur, Material und Handwerk respektieren.Cervo Volante verwandelt Schweizer Hirschhäute – ein Nebenprodukt der regulierten Jagd – in langlebige Produkte, die Natur, Material und Handwerk respektieren.
Wie alles begann
Rund 15’000 wildlebende Rothirsche werden jedes Jahr zur Bestandsregulation bei der Jagd in der Schweiz erlegt. Das Fleisch der Tiere wird verwertet, die Häute hingegen werden oft entsorgt oder verbrannt.
Die Biologin Conny Thiel-Egenter und die Chemikerin Kadri Vunder Fontana sahen darin den Verlust eines wertvollen natürlichen Rohstoffs. Im Jahr 2017 gründeten sie Cervo Volante mit dem Ziel, diese Häute in hochwertiges Hirschleder und langlebige Produkte zu verwandeln.
Seit Herbst 2017 werden deshalb Häute von Jägerinnen, Jägern und lokalen Metzgereien gesammelt und zu naturbelassenem Leder verarbeitet. Die Gerbung erfolgt mit eigens entwickelten Methoden, die den Einsatz von Chemie minimieren und die Umwelt möglichst wenig belasten.
Schweizer Hirschleder
Handwerk
Die Produktion erfolgt in der Schweiz und in europäischen Werkstätten. Kurze Transportwege, kleine Serien und enge Zusammenarbeit mit spezialisierten Manufakturen ermöglichen eine verantwortungsvolle Herstellung und stärken regionales Handwerk.
Unser Weg
2016
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Vereinbarung mit der ersten Gerberei zur Erprobung unserer Methodik.
Die ersten Hirschhäute werden bei einer Metzgerei gesammelt und zur Gerberei gebracht.
2017
│
Gründung von Cervo Volante.
Lancierung der ersten Cervo-Volante-Schuhkollektion.
2018
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Eröffnung des Cervo-Volante-Flagship-Stores am Neumarkt in Zürich.
2019
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Lancierung der Accessoires-Kollektion.
2021
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Zusammenarbeit mit Vitra.
Limitierter Eames Lounge Chair in Schweizer Hirschleder.
2022
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Übergang vom Flagship Store
zum Partnerstore-Modell.
2022
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Zusammenarbeit mit Oris.
Globale Lancierung der Big Crown Uhr
mit Hirschlederband von Cervo Volante.
2023
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Konzertaccessoires für Musikerinnen
und Musiker mit Paavo Järvi.
2025
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Oris Big Crown Mahogany Collection
mit Hirschlederband von Cervo Volante.
2025
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Modulares Taschenkonzept
mit austauschbarem Innenleben.
Ergänzung durch nachhaltiges Canvas
für leichtere Produkte.
Cervo Volante kurz erklärt
Begleiten Sie in unseren kurzen Filmen den Weg vom Leben in der freien Wildbahn bis zum fertigen Produkt. Hier zeigen wir die Entstehung von Cervo Volante sowie aktuelle Einblicke in Material, Handwerk und Produktion.




